2017-08-09 au 2017-08-19

Résumé et gallérie d'image/video de mon voyage peu organisé en Irlande.

Certaines notes bizarre ne sont que mes impressions lors de la visite et certains endroits ont peu de photo, généralement parce qu'il était difficile de capturer l'essence de l'endroit ou simplement qu'il était interdit d'en prendre.
D'autres sont inscrites directement à la place de la date sous les photo.
Cliquer sur les image / video mène à la version originale.

L'ordre des visite étant établie le matin en déjeunant, à part la visite guidée au falaises de Moher, ou simplement en regardant ce qui se trouvait a proximitée une fois rendu dans la ville (et pas nécessairement à l'endroit visé du au manque de panneau avec les nom de rue et le fait qu'il n'y a pas une rue droite dans ces villes la!)

La température a aussi joué son rôle dans la séquence mais tout de même, à part l'averse quotidienne la plupart des jours ont été très agréable, un peu semblable à l'été pluvieux dans la région de Montréal cette année, mais normal pour l'endroit.

Départ et arrivée en Irlande.

Après les platitudes d'usage pour l'aéroport, la musique d'attente dans l'avion avant le départ est passée de classique/baroque à ... electro avec lamentation de chanteur de death métal style film d'horreur des années 80 avec Sting dans un role bizarre... Seulement quelque secondes mais assez pour que tous les passagers s'échangent des regard de questionnements.

Ce qui s'annoncait un vol tranquil avec par chance un siège libre à côté de moi à vite changé de registre quand le-dit siège s'est remplit par le seul enfant d'1-2 ans (et sa mère) qui ne semblait pas du tout apprécier l'avion...

Atterissage venteux, (le pilote à mérité sa paye!) et comme on ne s'en sort jamais, détours dans les taxi-way de l'aéroport de Dublin causé par construction.

Nombreuses pancarte rappelant que c'est un pays où on conduit à gauche. Dans le taxi entre l'aéroport et l'hotel mon cerveau a trouvé ca assez spécial, surtout avec les rond-points à 3 niveaux au croisements de 2 autoroutes... en conduisant à gauche...

Heureusement toute les traverse pour piétons dans la ville identifient clairement de quel côté il faut regarder

Passé quelque temps à attendre, arrivé à l'hotel trop tôt pour le check-in.
Quelque cafés plus tard, en essayant de ne pas dormir avant le soir question de battre le décalage horaire ET le changement diametral causé par mon horaire de soir.

Vieille bâtisse, avec plomberie extérieure et plafonds de 12pieds (mais serrures à la hauteur des genoux sur les portes...)

Video de "bienvenue" de l'hotel qui joue en ouvrant la télévision. Classé 16ans+
Tout l'hotel et le café (White Moose) était très satirique et humoristique. La pancarte à l'entrée avisant fièrement qu'on a pas d'affaire là sans un bon sens de l'humour.

Jameson Distillery.
Début des histoires tragiques au travers des sciècles, culmination de guerre civile mais quand même bonne réputation du proprio lors des quelque semaine oû la distillerie avait été capturé (position stratégique!), les employés ont tout de même été payé.
Petit cour et dégustation de différents Whiskey. Comparaisons entre Irish (Jameson), Scotch (Johnnie Walker Black Label) et Tennesse (Jack Daniel's).
Tous des 12 ans comparable et par chance j'était en terrain connu!
Première occasion de recevoir un regard reprobateur d'un irlandais me demandant mon whiskey préféré (Bowmore Islay Scotch).

Première Guinness au Kavanagh's Pub, pas été long qu'un régulier assez agé m'a expliqué comment correctement boire une pinte de Guinness !
Pub de cartier avec surtout des réguliers qui trainent la après le travail à regarder des courses de cheveaux avec exactement les même commentaires que tout les sportif / gérants d'estrade peu importe le sport! (C'est toujours la faute du coach et/ou de l'arbitre)

Bon petit souper dans une place spécialisée dans la bouffe d'après-boisson ! ("The Chilli Shack", burgers, frites, chilli, poutines)
Finit par y retourner quelque fois car proche de l'hotel sur mon chemin de retour du centre-ville (pas essayé la poutine par contre!).

Guinness Storehouse !
L'ancienne bâtisse de Guinness servant de musé / attraction pour la marque.
Remplie d'ancienne machine, cuves et outils utilisées à travers les années.

Impressionnante demonstration du travail des "Coopers", ceux qui fabriquaient et maintenaient les tonneaux.
Belle collection de vieux outils.

L'édifice comprend plusieurs étages où sont répartit les différentes expositions et activitées (versage de Guinness, dégustation, café, histoire, marketting etc)
Le sommet est un bar vitré sur 360deg.

Au début dans le quartier on remarque assez vite l'odeur de l'orge torréfié. Semblable au popcorn, mais après quelque heures ca commence à tomber sur le coeur.

Visite du musé Dublinia, sur l'histoire de la ville à partir des Vickings, et ensuite Christ Church Cathedral, point repert central de la ville.
Le terrain murée autour de la cathédrale sert aussi de petite place pour se reposer au millieux de la follie des rues.
Parfois on peu y trouver des kioskes avec des vendeurs de boufe et jus pressés sur demande.

Petit arrêt pour une pinte au "Beer Market"
Collection de bières locale, le temps que l'averse de la journée passe.

St-Jame's Gate, The Open Gate Brewery.
Escapade de quelque heures dans la brasserie expérimentale de Guinness.
Dégustation de différentes bières en phases de test et discussion avec les brasseurs sur ce qu'on en pense.

Bière la plus frustrante : No Limits, excellant gout de bière blanche très fuitée mais une fois avalé absolument rien, pire que de l'eau!

Souper au Arthur's Pub, bonne bouffe, écritaux de réservation sur ardoises impossible à effacer par le staff (écrit au marqueur blanc plutot que craie)

Quand même beaucoup de moto, (BMW 1200, Ducati Monster, Honda CBR, Kawasaki Versys). Doit vraiment être plaisant sur les rue en pavés toujours un peu trempés...

Malahide Castle et Sword.

Journée commencant par un essais d'explication de "sirop d'érable" a des touristes espagnoles et comment ont peut mettre des "épices" dans un café sans que ca soit fort comme du piment.(Canelle et muscade...)

Superbe chateau médiéval du 12è siècle, possession de la famille Talbot àpres une des nombreuses invasions de l'Irlande, bonne visite guidée de l'intérieur même si remanié au travers des sciècles d'occupation. Maintenant la propriétée de la ville. Très grand parc public autour du chateau, et jardin muré à l'intérieur (un des derniers propriétaires étant botaniste). Serres et plantes variées, émérocalles de 10 pieds de haut et une certaine plante avec une odeur de colle époxy. La "chambre de chène" avait quant a elle une douce odeur de tabac à pipe anglais.

Tableaux relativement récents (fin 1800) avec les yeux des sujets qui nous suivent du regard...

Malahide Castle's Walled Gardens

Sword Castle

La cour intérieur servant de parc que l'on peut réserver.

La ville de Sword semble être composée a 50% de barbier et dentistes...

Retour à Dublin, snack a Wooden Laddle sur Talbot Street, tabourets étranges, en sortant de là, tsunami de monde finissant de travailler envahissant le quartier.

Panoplie de musiciens et artistes de rue. Promenade jusqu'a la foire de Christ Church Cathedral.

Temple Bar

Quartier de brasseries et amusement de Dublin.
"The Temple Bar". Dans la même place: Chansonnier local, 2 enterrement de vie de garçon, touriste agées en groupe, 5 à 7 de business, famille avec bébé en poussette acotté au bar, allemands buvant un mélange de lait chaud et Jagermeister (caillé), américains demandant de la Coors Lite... un peu fou comme place!

Les groupe de musique "traditionnelle" semblent avoir un certain engoument pour les chanteurs de country américains.

Dimanche matin... Les grands arrêts de bus ont des panneaux indicateurs avec les différentes routes et le temps avant l'arrivé de l'autobus.
Sinon l'application de Dublin Bus fait aussi l'affaire, ca permet de voir, apparament chose normale un dimanche matin selon les plus habitués au service,
que certain bus disparaissent de la cédule car trop tôt pour le chauffeur désigné...

Tout les coin de rue semble aussi avoir leur bookie (Paddy Power) pour parrier sur les évènements sportifs ou les élections ...

Irish Whiskey Museum
Histoire du Whiskey, eau de vie en Irlandais mal prononcé (uisce beatha).
Dur à croire que la guide parlant Gaélique à de la misère à dire "baboche", mais bon.
Encore histoire tragique et superstitions Irlandaises (due au methanol, associé au lepreachun), difficultée de fabrications et répurations a cause de guerre, embargo, prohibition, avancés technologique (column still, vendu seulement en écosse).

Distillat pas vieillit, poitìn (prononcé poschi). Alcool a friction...
Irlandais, "triple pot still", gout typique, cuire.
"Champagne" Whiskey, goût de pomme verte, caramel.
Triple still single malt (vieillit) goût de Schnapps / bananes lorsque chauffé légèrement.

Peterson of Dublin
Beau petit magasin mais pas de lounge !

National Gallery. Immense collection de tableaux, 1300-1800.

Ireland National Museum - Archeology
Un des 4 musé nationaux (gratuits!) de l'Irlande.

Première visite (heures d'ouvertures limitées le dimanche)

Remarque: très content de voir la "qualitée" des objets anciens. Vraiment rien à envier (à part qu'il sont en or ou argent massif). Énormément de masquage et de retouches, à peu pres rien n'est d'équaire, droit, parrallel ou symétrique. Beaucoup trop romancé au cours des écrits et de la fantaisie.

Dans le domaine des prix de la nourriture, omelette gratinée géante (4 pouces de haut, 8 de large et 2 d'épais) au poulet / légumes / tomates séchées + salade: 5 euro, bouteille de 200ml de jus d'orange: 3 euro...

La rue du musée et de la galerie déserte (Bothar Kildare).
Rendu a Gafton street (la rue des commerces), encore une vague de monde.
Escapade par St-Stephen's green, assez gros parc historique, histoire encore tragique (les révolutionnaires n'ayant pu prendre possession d'un hotel adjascent surplombant le parc car remplit de soldat britannique, ils se sont réfugié dans le parc pour la nuit, les soldats britaniques, à 4h00 am, on déversé un déluge de balles de mitraillettes Vickers à partir du toit de l'hotel et pratiquement anéanti les forces qui dormaient dans le parc.)

Éventuellement en sortant du parc, en route vers Dawson Lounge, un des plus petit pub de Dublin (genre 12pieds par 12 incluant le bar).
Éliminatoires de la coupe du monde de rugby féminin, Irlande vs Japon, avance très inconfortable du japon dans la première mi-temps à en voir le visage du barman.
Seuls autres clients est un gars et une fille qui se rencontre, et éventuellement une gagne d'américaines. Pas long avant de reconnaitre les accents et l'état de provenance, la fille travail pour un sous contractant de pièce de missiles pour la défence américaine, les 3 autre américaines pour une compagnie différente mais produisant les pièce pour les même missiles.
Moi pour PWC qui fournit les pièce de moteur pour le F35 et autre, le pauvre gars commis de bureau se demande bien comment il s'est ramassé là....

Quelque peu perdu dans le centre ville à la recherche du chateau de Dublin, finit par faire le tour de Stephen's Green.

Trinity College
Visite guidée par étudiante en histoire...
Encore plein de superstitions, la cloche dans la tour au millieu sonne pour les décès et le début des examens...
L'impossibilitée de se faire payer comme architecte. Sol argileux. Constructions et rénovations devant respecter l'age historique, douches seulement au rez-de-chausser pour un des bâtiments...
Les meilleur étudiants admis (Sizars) reçoivent logement, repas 3 service (inc Guinness) et quelque autre frais d'étude gratuitement.

En attendant que la file interminable pour l'exposition du Book of Kells s'amenuise, assistance à un entrainement de rugby sur le terrain du collège. Puis diner.

Book of Kells. Vieux manuscrit de la librairie du collège, très beau mais l'exposition démontrant les technique de production des livres à l'époque plus intéressante. (Vélin, encres de couleur diverses, reliure, graphiques etc).
"The long Room", 65m de long, 200 000 des livres les plus vieux sur 2 étages, classées par grandeur et poids "parce que c'était comme ça dans c'temps là"...
Impressionnant, harpe celtique de Brian Boru, symbole de l'Irlande (et Guinness, en version renversée horizontallement question de copyright)

Teeling Distillery
Première distillerie à Dublin en 125 ans. (Encore la à cause de guerre civile, embargo, incendie géant ayant ravagé la ville etc)
Une des seule visite d'une vraie distillerie opérationnelle.
Le whiskey est vieillit à l'extérieur de la ville.
Vrai triple pot still dans alambic de cuivres

Small Batch: Semblable au Forty Creek !
Single Grain: Grappa...
Single Malt: plus comme scotch, Jonnie Walker
Déluge soudain, arrêt au Bang Bang Bar au deuxième de la distillerie. Irish Coffee ! Seule et unique endroit où ils font du café filtre, uniquemenent pour les café Irlandais.

Par addon, Chilli Shack étant fermé, un peu à côté, L. Mulligan Grocer.
Burger au sanglier sauvage avec oignons frits... Bière d'acompagnement sélectionnée. Dessert... Juste fantastique, à refaire.

Puis Kavanagh's Pub...

Visite guidée, falaises de Moher, Parc de Berun, Galway.
Levé tôt pour prendre le bus, équipes de nettoyage de la ville partout. (Aussi beaucoup de fumeurs).

Colinnes vertes typique, viaduc à mouton (autoroutes construites seulement dans les années 1980).
Détours négociés au gouvernement pour éviter d'abbatre les arbres a fée et les mauvais sorts...
"Trad tunes" se classant en 3 catégories: Celtic reel / rigodon, accordéon et flute trop joyeux, country triste et tragique.

Avertissements d'usage au falaises, mort par selfie fréquentes, érosion, pluie et stupiditée humaine.
Craic (prononcé comme crack) Irlandais pour "fun", c'est normal de se faire demander si on a du craic ...

Parc de Berun, réserve naturelle.
Gazon de golf, roche volcanique en galettes. Fleurs rare.
Note que l'odeur de la mer est la même qu'en gaspésie.

Galway

Une fois par ans le prêtre des village bénit les bateaux de pêche, appelés "Galway Hookers..."

Un peu avant, Fanore Beach pour les amateurs de surf dans de l'eau à 5degrés.

Village côtier charmant, gens aussi sympathique que le reste mais plus relax et avenant.

Encore vague de monde dans la rue principale, évitée en passant par les petite ruelle, rencontre des habitants fesant leur petite routine, jusqu'a un resto d'hotel tranquil sur le bord des quais.
Chansonniers traditionnels de rue.
L'autre bout de la rue débouche sur un parc, et le début de la ville moderne.

Histoire tragique typique, James Lynch devant pendre le seul de ses 3 fils ayant survécut jusqu'à l'âge adule pour avoir tué son ami espagnol.

King's Head pub, résidence donné en payment pour l'execution du roi Charles 1er (?)

Dublin Castle.

Vieille fondation du chateau, et palissade du campement vicking.
Seul endroit de la ville avec access a la rivère Poddle. Déservant la douve.
Chapèle "décomissionnée", servant pour musique, théatre et film.
Section du chateau servant encore aux bureaux de l'état pour le service des taxes et impôts.
Le reste en salle de conférence, reception de visite officielles et expositions.

Exposition In the eyes of the beholder.
Explication (intéressante mais épeurante) des techniques de mode de l'époque, du maquillage toxique, des perruque et de l'hygiene simplement absente.

Exposition Burnt Books.
Recréation des livres de l'état ayant été perdu lors des incendies, avec décoration en feuille d'or.

St-Patrick's Cathedral
Rénové dans les années 1800 par un des Guinness
Érigée à proximitée d'un puit ayant servit à St-Patrick pour ses baptèmes.

Exposition sur la vie de Jonathan Swift, ayant été doyen de cette cathédrale.

Autre visite au musée d'archéoligie.
Section Égyptienne (gracieusetée du British Museum)
Section sur les différents objets en or retrouvé
Section sur l'age Vicking, avec description des artéfacts séparées selon les différent métiés de l'époque et les techniques utilisées.

Howth,
Parc, randonnée côtière et havre.

Fish and chip dans un des resto du port. Effectivement démesuré mais excellent!

Phoenix Parc.
Un des plus grand parc de ville européen.
Peu avoir à marcher longtemps avant de trouver le bout d'une cloture ou d'une muraille séparant les différentes section du parc.
Retrouvé par inadvertance dans la cour arrière de la résidence du président d'Irlande... Agent de sécurité plus courtoit qu'efficace.
Éventuellement quand on passe devant la-dite résidence c'est plus évident.

Dublin Zoo.
Très propre, autant pour les humains que les animaux.
Bonne description et explication du choix des animaux.

De retour dans le parc Phoenix
Immense place, avec cerf qui se promènent au travers, innombrable terrain de soccer et cricket.

Autre souper à L. Mulligan Grocer

Retour à la maison

Vol de jour avec escale à Toronto... avec la joie des transfert vers un vol domestique à l'autre bout de l'aéroport.
Même si la préposé d'AirTransat à l'enregistrement des bagages à Dublin, et les agents de bord au début et à la fin du vol on tous dit que les bagages allaient transferer si on avait une connection par AT, les signes à tout les 20 pieds une fois rendu à l'aéroport laissaient croire autrement. Après confirmation au préposé dans la zone des bagages effectivement il fallait reprendre et ré-enregistrer ses bagages au kioske (dont le carroussel ne fonctionnait pas, cause de grève).
Tout ca suite le processus de plus en plus stupide de douanes, après avoir répondu aux questions inutiles dans la "machine à selfie géante", il ne reste que 3 tapons de douaniers séparées de quelque mêtres qui chacun regardent le reçu de ladite machine et le barbouillent en posant le même genre de questions.
Passage à la sécuritée avec 2 bouteilles de 26oz d'alcool. Même scellé par le duty free elles ont eu droit au spectromêtre avant d'être très peu habilement ré-emballées.

Stash de souvenirs